El entrenamiento en ayunas: Riesgos y Beneficios (Autor Invitado)

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Correr en ayunas

(Colaboración de… SBR Tri Coaching)

 

  • ¿Alguna vez has pensado en ir a correr en ayunas?
  • ¿Debido a tu rutina diaria, eres de los que entrena a las 7.00 de la mañana?
  • ¿Has escuchado eso de que para quemar grasa es bueno correr antes de desayunar?

 

Nos vamos a detener analizando todo lo que conlleva el realizar actividad física en ayuno, sus posibles riesgos y beneficios y la forma de llevarlo a cabo.

Lo primero que debemos hacer es definir que se entiende por entrenamiento en ayunas:

Consiste en hacer una sesión de entreno de intensidad baja a moderada a primera hora de la mañana y sin haber desayunado.

NO consiste en entrenar después de haber pasado todo el día sin comer.

Cuando nos levantamos tras varias horas de sueño, nuestros depósitos de glucógeno están casi depletos ya que nuestro organismo ha usado el glucógeno sanguíneo y hepático para mantener nuestras constantes vitales durante el sueño.

Además se ha producido un proceso en el que ácidos grasos se han liberado al torrente sanguíneo y por tanto están disponibles para ser usados durante esta primera sesión del día.

 

Hace unos años los atletas españoles, como Chema Martínez pusieron de moda en España esta manera de entrenar, copiada de algunos atletas africanos, que hacen un entrenamiento matutino en estas condiciones, con dos objetivos claros.

El primero, quemar más grasas.

El segundo, vaciar sus depósitos de glucógeno para sobrecompensarlos más tarde con un desayuno rico en hidratos de carbono.

Debemos tener en cuenta que en esta situación, el organismo parte de una limitación en sus reservas de glucógeno, ya que durante el sueño hay parte de funciones metabólicas, órganos y células que necesitan de glucosa para sus funciones.

Sin embargo, los depósitos de grasas conforman aún una gran reserva de energía, que funcionalmente está diseñado para abastecer al organismo en estas situaciones, el páncreas segrega una hormona denominada glucagón que se encarga de obtener energía.

Esta función se cumple correctamente cuando el ejercicio es de intensidad ligera a moderada.

Si realizamos ejercicio intenso los músculos  necesitarán obtener la energía por la glucólisis, sustrato del cual en esta situación de ayuno no se dispone, el organismo no funcionará correctamente (hipoglucemia, mareos, fatiga,…) y el rendimiento disminuirá.

Por tanto, evitaremos siempre el ejercicio intenso en situaciones de ayuno.

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¿Cuáles son los deportistas más completos?

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deportistas

Mucho se ha dirimido ya sobre qué tipo de deportista son los más completos, ciclistas, corredores de fondo, nadadores, esquiadores, etc…

De hecho, esta cuestión ha propiciado en gran parte el nacimiento de una prueba tan reconocida mundialmente con es el Ironman.

Si queremos establecer un criterio de comparación en el que basar nuestro estudio, lo más objetivo parece ser el volúmen de VO2 máximo que cada deportista puede transportar o consumir.

Consumo máximo de oxígeno (VO2 máx.)

Nos indica la eficacia del sistema cardiocirculatorio para captar oxígeno y transportarlo a los músculos.

Está íntimamente relacionado con la potencia aeróbica (máxima cantidad de oxígeno captado).

Este consumo máximo depende de la herencia genética, pudiendo ser mejorado gracias al entrenamiento en un 20% como máximo. Para mejorar el VO2 máx y la potencia aeróbica, debemos trabajar también anaeróbicamente (por encima del umbral anaeróbico).

El Test de Cooper, visto en una entrada anterior, es uno de los métodos más utilizados para determinar este valor.

Podríamos hablar de unos valores estándar de VO2 máx, en deportistas de elevado nivel, en diversos deportes:

 

DEPORTE HOMBRES MUJERES
Natación 60 – 70 55 – 60
Ciclismo 72 – 82 55 – 65
Atletismo de fondo 72 – 82 65 – 68
Esquí nórdico 75 – 80 65 – 70
Piragüismo 60 – 68 50 – 55
Patinaje 65 – 72 55 – 60
Fútbol 55 – 60 45 – 55
Baloncesto 52 – 62 50 – 59
Atletismo de velocidad 50 – 55 45 – 50
Esquí alpino 60 – 65 50 – 55

Valores expresados en: ml/kg/min

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Músculos que intervienen en el triatlón.

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Musculos que usas en triatlon

 

El trabajo de fuerza en gimnasios o circuitos suele ser un apartado fundamental en la planificación de cualquier deporte.

Esta importancia se incrementa en el caso del triatlón, donde la existencia de tres disciplinas que se suceden a través de trepidantes transiciones realza su valor.

El trabajo específico en gimnasio es, en numerosas ocasiones, olvidado por la mayoría de triatletas y éste es un gran error. Si no te gusta o no quieres trabajar en el gimnasio, puedes buscar rutinas para usar tu propio peso como resistencia. Se puso muy de moda en los gimnasios hace un par de años y es perfectamente válido.

¿Pero qué músculos debes trabajar para potenciar cada disciplina?

Si aplicas el trabajo equivocado no solamente no vas a mejorar sino que seguramente todo tu sudor será contraproducente y verás como tus resultados se ven perjudicados por ello.

He aquí una lista de los músculos principales que intervienen en las tres disciplinas el triatlón.

NATACIÓN CICLISMO CARRERA
  • Cervicales
  • Deltoides
  • Pectoral mayor
  • Pectoral menor
  • Dorsal
  • Bíceps braquial
  • Tríceps braquial
  • Cuádriceps
  • Bíceps femoral
  • Gemelos
  • Lumbar
  • Glúteo mayor
  • Musculatura abdominal
  • Psoas ilíaco
  • Cuádriceps
  • Bíceps femoral
  • Gemelos
  • Abductores

Como puedes ver, la natación se fundamenta en un esfuerzo muscular del tren superior, mientras que en las otras dos disciplinas el esfuerzo lo soportan las extremidades inferiores.

Este tipo de entrenamiento debe ser constante, no realizándolo de forma esporádica y desorganizada para evitar el riesgo de lesiones.

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10 Trucos que te ayudarán en tu recuperación

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Estás contento porque ayer has entrenado muy bien, te sentías rápido, volabas, tu cuerpo parecía pedirte incluso más. Llegaste a casa con la sonrisa puesta, sientes que los últimos meses de entrenamiento están empezando a dar su fruto merecido.

Te metes en cama tranquilo con una sensación muy placentera del deber bien cumplido pero…

Esta mañana te cuesta horrores salir de la cama, nada más abrir los ojos ya sientes que va a doler y te pasas todo el día andando como robocop por la oficina. Da igual el movimiento que hagas. Duele!

¿Qué ha podido fallar?

Ha fallado una parte esencial de tu entrenamiento: La recuperación.

Además de cojear y poner cara de circunstancias prueba uno de estos remedios para dar una tregua a tu maltrecho cuerpo.

1. Duerme!

Sabes que es cierto. Pero no lo haces (yo el primero).

No solamente las horas que pasas en cama te ayudan y recuperar mejor sino que la falta de descanso por las noches tiene efectos catastróficos en tu organismo.

El dormir es igual o más importante que el salir a entrenar.

Cuando cierras los ojos arropado por tus sábanas, es la hora punta para la síntesis de tus proteínas. Los músculos se apresuran más que nunca en buscar y encontrar todas las cadenas de aminoácidos disponibles para colocarlos allí donde el entrenamiento ha desgarrado las fibras musculares.

Un poco más de sueño prolongará este estado óptimo dando como resultado unos músculos más frescos al día siguiente.

Debes cuidar mucho este aspecto cuando te acerques a una competición importante ya que es muy complicado el conciliar el sueño la noche antes a una carrera. Mejor que duermas de más los días/semanas anteriores.

 

2. Baños fríos.

Aunque este es un punto con bastante controversia, los adeptos de estos baños fríos o incluso helados afirman que reduce la fatiga de los músculos, reduce el riesgo de lesión y el tiempo necesario de recuperación.

Os recomiendo que busquéis un poco de información sobre el profesor Sugarman que llevó los baños fríos al extremo.

Profesor Sugarman, más conocido como "The Human Polar Bear"

Profesor Sugarman, más conocido como “The Human Polar Bear”

 

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Si quieres nadar más rápido… deja de correr!

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Para nadar mejor...

 

Esta mañana navegando por internet me encontré con un artículo bastante antiguo del The New York Times que describe de manera muy cercana una teoría que me rondaba por la cabeza desde hace mucho tiempo.

Nunca he sido un buen nadador, en gran parte debido a mi mala postura en el agua. Tengo las piernas bastante pesadas en comparación con la parte superior de mi cuerpo que es de constitución delgada. Por ello cuando nado voy arrastrando las piernas que se me hunden como un ancla por mucho que luche contra ello.

Como consecuencia, no consigo elevarlas lo suficiente para ser más hidrodinámico y ofrezco mucha resistencia al agua.

Pero entre largos y largos interminables de piscina intentando corregir ese defecto (entre otros), pensaba lo extraño que era el luchar todos los días contra el handicap que supone en la natación el tener unas piernas pesadas para salir de la piscina y hacer carrera o bicicleta para seguir ganando fuerza (y peso) en ellas.

Es algo contrario al sentido común, ¿no?

Pues sobre esto versa este artículo con el que os dejo a continuación (en un nuevo ejercicio de “traducción libre”) para que cada uno saque sus propias conclusiones y que me encantaría ver en los comentarios del final.

 

Cuando Jenny Higgins comenzó haciendo triatlones, descubrió algo peculiar.

Había formado parte del equipo de campo a través y natación en su instituto así como del equipo de natación en su universidad así que cuando en 2003 se decidió a probar suerte en el triatlón, pensó en destacar en las tres disciplinas.

“Noté como en la piscina, mis piernas parecían ser demasiado pesadas. Las arrastraba más de lo que lo solía hacer en el pasado perjudicando mi postura en el agua”, afirmaba Jenny.

“Por temporadas, conseguía nadar de forma fluida, como recordaba haberlo hecho en el pasado, pero luego en la bicicleta y en la carrera no tenía la fuerza suficiente”

Tras cinco años como triatleta, Ms. Higgins, ahora con 32 años, dice que sigue con el mismo problema mientras formula la pregunta que ronda la cabeza de miles de triatletas.

“¿Es posible destacar en los tres deportes a la vez?”

 

danger no swimming

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Tapering – ¿Qué ocurre exactamente en tu cuerpo?

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Tapering

Podemos definir tapering o puesta a punto como el momento previo a una carrera importante durante el cual el volumen del entrenamiento es reducido de forma muy notable y la intensidad se reduce de manera muy ligera para reducir el estrés físico y psicológico mejorando el rendimiento físico temporalmente.

Este concepto siempre ha estado rodeado de cierto misterio ya que no es sencillo de entender lo que ocurre en nuestro organismo cuando descansamos las semanas previas a una carrera importante.

Partimos de la base de que muchas veces “más es menos”. Es un error muy común el llegar al día de competición muy en forma pero agotado física o mentalmente porque no has descansado lo suficiente, has tenido demasiado volumen de trabajo.

Lo más complicado para los triatletas que se autoentrenan, es saber cuando hay que parar y descansar.

 

El otro extremos sería el estar totalmente descansado pero no en forma debido a que te has tomado la temporada con demasiada calma, no has entrenado con la intensidad requerida.

Como ves, volumen e intensidad está muy relacionados y casi siempre de manera inversa. A mayor volumen menor intensidad y viceversa.

 

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Challenge Family – Calendario de pruebas 2016.

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Challenge Family - Calendario de pruebas 2016.

Seguimos con esta mini-serie de las pruebas de media y larga distancia programadas para 2016.

Nos centramos ahora en los eventos Challenge Family que hasta 2001 pertenecía a los que ahora son sus competidores, la franquicia Ironman.

La ruptura con el todopoderoso Ironman, supuso un momento de duda para la pequeña ciudad alemana de Roth en donde nació este evento pero la edición de 2002 (ya bajo la nueva marca) supuso un rotundo éxito.

El triatlón de larga distancia de Roth, celebrado desde 1986, ha sido declarado en 2011-12 como la carrera del año por delante del Ironman Hawai.

En 2007, Challenge Family se empieza a expandir a otros países (21 actualmente) y hoy en día sigue una tendencia ascendente que le ha llevado a competir cara a cara con la marca del punto rojo.

Os dejo con el calendario oficial para 2016, incluyendo los eventos en distancia olímpica.

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Ironman – Calendario de pruebas 2016.

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Ironman logo

El duro invierno ya se ha echado encima nuestra y es hora de planificar la temporada 2016.

Si eres un junkie de la larga y media distancia, te voy a facilitar mucho la tarea con un par de entradas en las que podrás ver de un vistazo todas las pruebas de la franquicia Ironman y Challenge en todas sus distancias.

 

Empezamos esta mini-serie con el calendario 2016 de las pruebas Ironman alrededor del mundo.

 

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Colágeno o cómo cuidar tus rodillas.

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colageno

En esta entrada te voy a dar una solución para ese dolor de rodillas que sientes el día siguiente de una carrera un tanto intensa así como para cuidar tus articulaciones y recuperarte mucho más rápido tras tu entenamiento.

El dolor articular, la pérdida de densidad ósea y la aparición de la arrugas en la piel asociados a la edad, son una consecuencia directa de la pérdida de colágeno de nuestro organismo. Con los años nuestro cuerpo pierda la capacidad de regeneración de esta proteína, lo que conlleva problemas tanto de salud como estéticos.

 

¿QUÉ ES EL COLÁGENO EXACTAMENTE?

El colágeno es una proteína con una muy elevada cantidad de nutrientes que es el compuesto principal de la piel, pelo, uñas, huesos, tendones, articulaciones y cartílagos. Todos estos tejidos son los encargados de proporcionar estabilidad, elasticidad y el soporte necesario para conectar los huesos, músculos, tendones y ligamentos.

Cuando sufrimos una lesión muscular, el colágeno juega un papel muy importante durante la recuperación del deportista.

Otro factor positivo es que contiene una importante combinación de péptidos y amino ácidos que ayudan a sintetizar las proteínas y a reparar el tejido muscular dañado durante el entrenamiento. Algunos estudios sugieren que el colágeno hidrolizado debería estar en la dieta de cualquier deportista, tanto antes como después del ejercicio.

 

UN CASO DE ESTUDIO.

 Un reciente estudio publicado en Pub Med (biblioteca nacional de medicina en Estados Unidos), ha monitorizado durante 24 semanas el efecto que produce el colágeno hidrolizado en las articulaciones de 147 deportistas que no habían tenido ningún tipo de problema articular en el pasado.

Dividieron la muestra total en dos subgrupos. 73 individuos fueron administrados con 25 ml de una fórmula en la que incluyeron 10 g de nuestro querido colágeno hidrolizado (tipo II) y los 74 restantes solamente recibieron un placebo.

El resultado fue que el grupo administrado con el colágeno experimentó muchos menos síntomas de dolor o molestias que supusiesen un impacto negativo en su rendimiento deportivo.

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Supera el pánico a nadar en aguas abiertas.

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Nadar aguas abiertas

La historia se repite una y otra vez.

¿Te gustaría participar en un triatlón pero no te atreves o no te gusta nadar en aguas abiertas lejos de tu tranquilizadora piscina de aguas cristalinas?

Es muy fácil tenerle miedo a las salidas masivas, a perder el rumbo durante la natación, a las misteriosas criaturas marinas que nos aguardan en el agua para atacarnos en cuanto ponemos el pie en sus dominios

Cada uno tiene sus fobias y a todos nos parece que estamos cargados de razón.

Nadar en aguas abiertas no es fácil.

La mayoría de nosotros nos pasamos todo el año nadando en una relajante piscina azul con olor a cloro, siguiendo una eterna línea negra dibujada en el fondo, en un escenario acotado y cerrado en donde puedes controlar absolutamente todo lo que te rodea.

Por desgracia esto no tiene mucho que ver con lo que te encontrarás el día de la competición y en cuanto den la salida te darás de bruces con la cruda realidad.

Durante tu primera experiencia en aguas abiertas, si no lo has entrenado antes, las siguientes preguntas asaltarán tu mente como una avalancha:

¿Por qué están todos tan cerca mía?

– ¿Dónde está la línea del fondo? ¿Cómo me voy a orientar ahora?

– ¿Por qué no veo nada debajo del agua? ¡Si casi no puedo ver mis manos!

– ¿Qué es esa cosa que flota en el fondo? ¿Está viva?

 

Si dejas volar tu imaginación es muy probable que a los cinco minutos te encuentres nadando a braza y esperando que todos te adelanten para poder calmarte un poco y “empezar tu triatlón” (15 minutos más tarde que el resto).

¿Tantas horas en la piscina para esto?

Empieza desde YA a prepararte mentalmente para esta experiencia, he aquí unos consejos que espero te valgan de apoyo.

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